Apfel Tira mi su
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📝 Text Information & Description
Hier ist die vollständige Abschrift der beiden handgeschriebenen Rezepte für Apfel-Tiramisu:
Rezept 1: Apfel-Tiramisu (12 Portionen)
• Zutaten:
• 500 g Qimiq
• 500 g Apfelmus
• 160 g Kristallzucker
• 2 TL Zimt
• 2 TL Zitronensaft
• 500 g Schlagobers (geschlagen)
• 80 Biskotten
• 125 ml Milch
• Zubereitung:
• Qimiq glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt beigeben und vermischen. Das geschlagene Obers unterheben.
• Biskotten mit Milch-Zimt-Mischung benetzen und mit Apfelcreme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Apfelcreme abschließen und 2–3 Stunden kalt stellen.
• Nach Belieben mit Zimt bestreuen.
Rezept 2: Apfeltiramisu (Stmk. / Steiermark)
• Zutaten:
• 250 g Mascarpone
• 250 g Schlagobers
• 250 g Apfelmus
• 80 g Zucker
• ½ TL Zimt
• 1 Spritzer Zitronensaft
• ~200 ml Apfelsaft + etwas Zimt
• Biskotten
• Zubereitung:
• Zubereitung s. oben (siehe oben).
Möchtest du, dass ich die Zutatenmengen für eine bestimmte Anzahl an Personen umrechne, oder suchst du nach einer Einkaufsliste für eines der Rezepte?
Rezept 1: Apfel-Tiramisu (12 Portionen)
• Zutaten:
• 500 g Qimiq
• 500 g Apfelmus
• 160 g Kristallzucker
• 2 TL Zimt
• 2 TL Zitronensaft
• 500 g Schlagobers (geschlagen)
• 80 Biskotten
• 125 ml Milch
• Zubereitung:
• Qimiq glatt rühren. Apfelmus, Zucker, Zitronensaft und Zimt beigeben und vermischen. Das geschlagene Obers unterheben.
• Biskotten mit Milch-Zimt-Mischung benetzen und mit Apfelcreme schichtweise in eine Schüssel geben. Mit Apfelcreme abschließen und 2–3 Stunden kalt stellen.
• Nach Belieben mit Zimt bestreuen.
Rezept 2: Apfeltiramisu (Stmk. / Steiermark)
• Zutaten:
• 250 g Mascarpone
• 250 g Schlagobers
• 250 g Apfelmus
• 80 g Zucker
• ½ TL Zimt
• 1 Spritzer Zitronensaft
• ~200 ml Apfelsaft + etwas Zimt
• Biskotten
• Zubereitung:
• Zubereitung s. oben (siehe oben).
Möchtest du, dass ich die Zutatenmengen für eine bestimmte Anzahl an Personen umrechne, oder suchst du nach einer Einkaufsliste für eines der Rezepte?